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De la soif et des saveurs, conférence à Mongenan
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Le jardin d‘utilité du château de Mongenan à Portets comporte un parcours des couleurs, des parfums, des saveurs ainsi qu’un parcours symbolique.

Cette disposition était assez commune dans les jardins de l’époque baroque mais nul n’avait besoin d’en expliquer les arcanes aux visiteurs, familiers des rituels et des allusions alchimiques.

Il y a quelques années, la romancière Amélie Nothomb avait intitulé « Soif », un de ses ouvrages racontant les souffrances de la mort de Jésus, cette amatrice de champagne assimilant la soif à la pire des tortures.

Au château de Mongenan, en terre de Graves, il est exclu de mourir de soif. Chaque conférence y est d’ailleurs suivie de la dégustation gourmande des vins du domaine. Néanmoins, expliquer comment le goût a marqué l’esthétique des jardins est nécessaire dans un monde où les fleurs n’ont plus de parfum et où les légumes et les fruits – en tout cas ceux importés de fort loin – n’ont plus le goût de ceux issus des potagers et des vergers d’antan.

Dans la conférence qu’elle consacrera le dimanche 16 juin à 17 h au château de Mongenan à la soif et aux saveurs, Florence Mothe se penchera sur ces mille et un plaisirs du quotidien qui contribuent au bonheur de vivre et de savourer les fruits de son jardin.



Renseignements :château de Mongenan, 33640 Portets, 05 56 67 18 11, entrée 10 €, Monument historique ouvert à la visite guidée et commentée tous les jours de 14 h à 18 h. A partir de juillet, également de 10 h à 12 h.

Château de Mongenan Programmation printemps 2024(2) Le jardin des cinq sens

Aristote disait : « C’est dans la chair que s’origine la perception des choses ». Le jardin donne à sentir, à goûter, à toucher, à entendre et à voir. Il est art fragile et temporaire comme un parfum, il est le banquet par lequel j’accède à l’existence, il chante et roucoule, bruit et croasse dans un permanent babil, il s’agite dans l’air léger, de l’aile il frôle le visiteur, le caresse d’un feuillage, le retient par une branche, le réveille et l’éblouit par ses couleurs avant que n’advienne le verbe qui indique par son dessein, ce qu’il a voulu dire, par ses volumes pleins de grâce, par ses moissons blondes et ses longueurs alignées, par ses arbres issus des entrailles de la terre.
Thème 2024 des Rendez-vous aux jardins, Le jardin des cinq sens servira aussi de thème aux rencontres de printemps du château de Mongenan qui concourt cette année au titre de plus beau jardin potager de France.
En douze conférences, Florence Mothe proposera une ample invitation au voyage dont la littérature, la peinture, la philosophie seront les différentes étapes sur la route des jardins visités.
Dimanche 31 mars à 15 h : Grande course aux œufs de Pâques
Dimanche 7 avril à 17h : Les cinq sens à travers la peinture
Dimanche 14 avril à 17 h Les cinq sens du jardinier, sentir, ressentir, pressentir
Dimanche 21 avril à 17 h : Cinq sens pour cinq voyages ; taille, construction, connaissance, sagesse, liberté
Dimanche 28 avril à 17 h : La compagnie joyeuse des plantes
Dimanche 5 mai à 17 h : Paradis primitifs, jardins magiques
Dimanche 12 mai à 17 h : Merveilles des jardins chinois
Dimanche 19 mai à 17 h : Paroles des jardins japonais
Dimanche 26 mai à 17 h : Jardins d’enfer, jardins de paradis
1° et 2 juin de 10 h à 12 h et de 14 h à 18 h: Rendez-vous aux jardins
Distribution gratuite de graines rares et de boutures de rosiers
Dimanche 9 juin à 17 h : Perspectives des jardins français
Dimanche 16 juin à 17 h : De la soif et des saveurs
Dimanche 23 juin à 17 h : Paysages et dépaysement
Dimanche 30 juin à 17 h : L’art d’aimer au jardin.

Rencontres suivies de la dégustation gourmande des vins du domaine
Château de Mongenan, 33640 Portets, Monument Historique privé ouvert à la visite
toute l’année, tous les jours de 14 h à 18h, 10h/18h juillet et août
Entrée 10 €, visite commentée du musée, durée 1 heure
Jardins classés, roseraie, musée du XVIII° siècle, Temple maçonnique, Vins de Graves
05 56 67 18 11 chateau.mongenan@orange.fr chateaudemongenan.com

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